Traiteur éco-responsable et engagé
Nous nous engageons au quotidien pour recycler plus de 80% de nos déchets et limiter le gâchis alimentaire.
Nos Engagements :
![Anti-Gaspillage Anti-Gaspillage](https://www.hermelles-traiteur.com/wp-content/uploads/2021/09/Sans-titre-5-1024x640-415x259.jpg)
Anti-gaspillage :
- Nos déchets alimentaires sont le plus possible réduits en poudre pour agrémenter nos plats ou être donnés à un propriétaire d’animaux.
- Le pain est transformé en chapelure.
- Ils peuvent également terminer dans notre container compost.
Circuits courts :
- Nous favorisons les producteurs bretons et locaux pour nos approvisionnements.
- Nous travaillons principalement avec des produits de saisons.
![cherry-tomato-6650323_1920 cherry-tomato-6650323_1920](https://www.hermelles-traiteur.com/wp-content/uploads/2021/09/cherry-tomato-6650323_1920-1024x683-415x235.jpg)
![emballage-recycle emballage-recycle](https://www.hermelles-traiteur.com/wp-content/uploads/2021/09/emballage-recycle-415x327.jpg)
Emballage écologique :
- Pour éviter l’utilisation de matériels jetables en plastique non recyclables, nous favorisons l’utilisation d’objets biodégradables et des conditionnements à la fois pratiques et écologiques en carton, fibre de canne, bois….
- Nous utilisons également des matériaux à durée de vie longue et réutilisables (porcelaine, verre, Inox).
Projet ou Évènement à fêter ?!
Demander un devis ou n’hésitez pas à nous contactez au 02.99.48.87.10 et par mail : contact@hermelles-traiteur.com.