Ils nous ont fait confiance

Un grand merci pour notre repas de mariage. C’était vraiment un délice. Laura et Thibault

Nous avons fait appel aux hermelles pour le repas de notre mariage. Tout le long de l'organisation ils ont été très pro, toujours disponible et très réactif. Le repas était excellent, tout nos invités ont adoré et nous avons eu que des compliments. Je recommande à 100%

Nous avons fait appel aux hermelles pour notre mariage. De la 1ere communication téléphonique au jour J de la réception, il y a eu un réel suivi par les assistantes commerciales, ce sont de grands professionnelles. Côté traiteur, merci à vous, les amuses bouches, les ateliers ainsi que le repas étaient excellents et très bien servis Leslie et Romuald

Excellent traiteur. Nos invités et nous même étions ravis. Ils ont été très professionnels. Nous recommandons les Hermelles suite à la prestation qu'ils nous ont proposé pour notre mariage.

Nous avons fait appel à ce traiteur pour notre mariage (cocktail, dîner plus lendemain), n'hésitez pas à faire appel à eux les yeux fermés car pour nous et nos convives, tout était parfait du service à l'assiette en passant par la partie SAV et suivi de la prestation.

Traiteur à recommander ! Nous avons fait appel aux services des Hermelles pour notre mariage du 13/05/2023 (190 convives à table et 250 au cocktail). La prestation a parfaitement correspondu à nos attentes et aux différents échanges que nous avons eu avant l'évènement. Ces derniers ont été de qualité et chaque demande a conduit à une réponse positive et rapide (notamment sur les remarques issues de la dégustation avant le mariage). Le service client se caractérise par une rigueure et une souplesse très appréciables. Le cocktail, ainsi que l'ensemble des plats du repas ont été de qualités et élaborés à partir de produits frais et de saisons. La cuisson de la viande était parfaite pour l'ensemble de nos convives (les morceaux étaient de belle taille), les accompagnements ont été également très appréciés. Les plateaux de fromages ont été plus copieux et diversifiés que ce que nous avions convenu initialement sur le devis final. Nous avons par ailleurs pu faire servir les boissons de nos choix (vin et champagne) sans droit de bouchons. Les Hermelles se sont occupés de la gestion de la réfrigération du champagne avant le mariage, ainsi que du transport jusqu'au lieu du mariage. Nous avons également pu profiter de plusieurs services appréciables : la mise à disposition de manges debout, la livraisons des nappes et serviettes la veille du mariage, la reprise du matériel le lendemain et enfin des repas spécifiques pour les femmes enceintes (notamment). Enfin, nous avons particulièrement apprécié le contact avec les équipes, tant administrative, qu'en cuisine ou en salle. Ces dernières se sont montrées professionnelles, à l'écoute et adaptables (modification du devis, décalage du début de repas le jour J, etc.). Encore merci !

Nous avons choisi Les Hermelles pour notre mariage et c'était parfait. Nous recommandons vivement ce traiteur. Nous avons très bien mangé et nos invités étaient ravis.

Les Hermelles sont intervenus pour notre mariage. Excellent traiteur : de la 1ere prise de contact à la prestation le jour J. Excellente communication, grande réactivité, professionnalisme... bref parfait. Merci encore !

Nous avons demandé les services des Hermelles traiteur pour une soirée anniversaire. Nous sommes totalement satisfaits de cette expérience, les plats sont goûtés et copieux, nous remercions l’ensemble de l’équipe très professionnelle est très organisée. Vous pouvez leur faire confiance pour l’organisation de votre événement.