Les Hermelles Desserts, vos desserts traiteur à commander en ligne !
NOUVEAU
UN SAVOIR-FAIRE D’EXCEPTION…
…AU SERVICE DE VOTRE GOURMANDISE ! COMMANDEZ VOS DESSERTS EN LIGNE EN QUELQUES CLICS !
NOS ENTREMETS À PARTAGER… OU PAS !
Individuels, 4, 6 ou 8 parts
pour une taille sur-mesure,
Velours
4,50 € – 36,00 €
Snickers
4,50 € – 36,00 €
Pomme trompe l’oeil
4,50 € – 36,00 €
NOS PLATEAUX DE BOUCHÉES SUCRÉES
plateaux de mignardises variées et délicieuses à composer selon vos envies, des douceurs pour tous les goûts !
Notre concept VOUS PROPOSER DES DESSERTS TRAITEUR À COMMANDER EN LIGNE POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS !
La cuisine doit raconter une histoire, être cohérente
Il faut toujours continuer de travailler avec passion, et surtout toujours se remettre en question. C’est le meilleur chemin à suivre pour avancer.
La qualité première d’un chef est la discrétion, l’humilité. Je ne me considère pas comme un précurseur.
La création d’un plat s’inscrit dans une démarche réfléchie, c’est savoir sortir de sa zone de confort, un peu comme un artiste. Exécuter une partition avec élégance. S’exprimer avec conviction et détermination.
L’art de la table, est un plaisir insouciant. Un parfait équilibre entre naturalité et modernisme.
Julien Cordier, votre chef pâtissier
Au fil des années, ce jeune homme discret et élégant s’est imposé au premier rang d’une cuisine toujours plus innovante. Homme de défis, à la recherche perpétuelle de l’excellence. Vif et plein d’humour, Julien est avant tout une personne passionné par son sujet. Quand il choisit la matière, il sait en faire toute une histoire, où le sens, le visuel, et le goût sont toujours en magnifique cohérences. Travailleur acharné, inspiré, fasciné par la nature, il a su créer son propre style.