Skip to content

Les Hermelles Desserts !     Votre boutique en ligne de desserts et mignardises :

Cart
Your cart is empty. Go to Shop
Menu

Les Hermelles Desserts, vos desserts traiteur à commander en ligne !

NOUVEAU

Commandez en ligne vos gâteaux et plateaux de bouchées sucrées pour tous vos événements !

UN SAVOIR-FAIRE D’EXCEPTION…

…AU SERVICE DE VOTRE GOURMANDISE ! COMMANDEZ VOS DESSERTS TRAITEUR EN LIGNE EN QUELQUES CLICS !

NOS ENTREMETS À PARTAGER… OU PAS !

Individuels, 4, 6 ou 8 parts

pour une taille sur-mesure,

Contactez nous

NOS PLATEAUX DE BOUCHÉES SUCRÉES

plateaux de mignardises variées et délicieuses à composer selon vos envies, des douceurs pour tous les goûts !

Notre concept VOUS PROPOSER DES DESSERTS TRAITEUR À COMMANDER EN LIGNE POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS !

Tout l’art de la gourmandise dans des desserts traiteur à commander en ligne

La cuisine doit raconter une histoire, être cohérente
Il faut toujours continuer de travailler avec passion, et surtout toujours se remettre en question. C’est le meilleur chemin à suivre pour avancer.
La qualité première d’un chef est la discrétion, l’humilité. Je ne me considère pas comme un précurseur.

La création d’un plat s’inscrit dans une démarche réfléchie, c’est savoir sortir de sa zone de confort, un peu comme un artiste. Exécuter une partition avec élégance. S’exprimer avec conviction et détermination.

L’art de la table est un plaisir insouciant. Un parfait équilibre entre naturalité et modernisme.

Julien cordier - chef pâtissier pour les hermelles Desserts

Julien Cordier, votre chef pâtissier

Au fil des années, ce jeune homme discret et élégant s’est imposé au premier rang d’une cuisine toujours plus innovante. Homme de défis, à la recherche perpétuelle de l’excellence. Vif et plein d’humour, Julien est avant tout une personne passionné par son sujet. Quand il choisit la matière, il sait en faire toute une histoire, où le sens, le visuel, et le goût sont toujours en magnifique cohérences. Travailleur acharné, inspiré, fasciné par la nature, il a su créer son propre style.